1. Насколько я понял из ответов, то ПСБ-С это обычный пенопласт.
Я от очень многих людей слышал и читал в Инете, что пенопласт едят мыши.
У меня, конечно, нет личного опыта, но рисковать мне бы не хотелось, поскольку мышей в наших краях хватает.
Именно поэтому я и рассматривал вариант использования пеноплекса и ваты.
Говорят, что мыши их не едят. Кроме того, пеноплекс примерно в два раза (по отзывам) «теплее» пенопласта, а стоит в два раза дороже (по кубатуре). Вот и получается, что стоимость и теплопроводность 100мм пеноплекса примерно равны стоимости и теплопроводности 200мм пенопласта. Если я в чём-то неправ, то поправте. Буду признателен.

2. Другой вопрос связан с ОСБ.
В ответе я не увидел обоснованного мнения о том, нужно или нет ставить гидроизоляцию перед обшивкой ОСБ, и, если нужно, то нужно ли делать вентзазор между гидроизоляцией и ОСБ. А это и было для меня самым важным!
У меня не было вопроса о том, нужно ли ставить ОСБ. Я считаю, что нужно для жёсткости каркаса. Возможно, конечно, я перестраховываюсь, но… Если пройти по ссылке в ответе, то предлагается вообще строить из самодельных сэндвич-панелей, в которых ОСБ вообще с двух(!) сторон. Как это вяжется с предложением мне обойтись без ОСБ мне не понятно.

3. Третий вопрос связан следующим утверждением в ответе:
«Я бы не советовал совмещать 2 таких разных по своим свойствам утеплителя, как вата (любая) и пенополистирол, а тем более если снаружи ее всего 100 мм. Для России нужно минимум 250 (в южных районах не менее 200), чтобы не промерзало. Замерзло — оттаяло — намокло, дальше — надеюсь -объяснять не надо. Граница материалов — место выпадения росы. Кроме того, снаружи всегда ставится более теплый материал.»
Возникают следующие вопросы:
1. Если, например, весь слой утеплителя — это однородная вата (в ней внутри есть точка росы), то разве зимой её наружный слой не замерзает? Очевидно, что замерзает. А значит, следуя логике ответа, то потом оттает и намокнет. В жизни же так не происходит. Наверное в ответе какая-то неточность по поводу работы двух материалов. Я планировал их ставить без зазора между ними.
2. Я планировал поставить внутрь пеноплекс (50мм), а снаружи вату (100-120мм) именно для того, чтобы пеноплекс работал как гидроизоляция и не пускал в вату внутреннюю влагу. При этом, как я думаю и, возможно, ошибаюсь, теплопроводность пеноплекса толщиной 50мм, примерно равна теплопроводности ваты толщиной 100-120мм. В этом случае говорить о более «тёплом» или «холодном» материале, по моему, некорректно. Поскольку, кроме коэффициента теплопроводности большую роль играет и толщина материала.

В любом случае, благодарю за помощь!
Буду рад, если мои размышления окажется кому-то полезными

1. Пеноплекс — экструдированный пенополистирол, ставить его в стены — неоправданная расточительность. Жесткость вашему дому придает каркас, а обычный ПСБ-С-15 имеет почти такой же коэффициент теплопроводности (разница — пару сотых).
Я бы не советовал совмещать 2 таких разных по своим свойствам утеплителя, как вата (любая) и пенополистирол, а тем более если снаружи ее всего 100 мм. Для России нужно минимум 250 (в южных районах не менее 200), чтобы не промерзало. Замерзло — оттаяло — намокло, дальше — надеюсь -объяснять не надо. Граница материалов — место выпадения росы. Кроме того, снаружи всегда ставится более теплый материал. Можно поставить снаружи плитный полиуретан, а изнутри ПСБ-С-15 или оба слоя ПСБ. Воздушного зазора не оставлял бы, а заполнил эти полости тем же ПСБ. Его в пироге стены должно быть не менее 150 мм, но лучше 200. Ваша толщина тоже подойдет, а резать полистирол проще простого. Обязательно проверьте на самозатухание, должен поддерживать огонь не более 2 сек. Кстати, пеноплекс некоторых производителей горит, поэтому, если решите использовать его — подожгите кусочек для пробы.
2. В вашем варианте наружной отделки я бы ОСБ не использовал. Двойной пространственный каркас дает очень приличную устойчивость на сдвиг, а предполагаемый металлический сайдинг радикально ее усилит. Есть одно но: его нужно либо всплошную наклеивать на наружный слой ПСБ, чтобы не было воздушного зазора (если профиль не высокий), либо крепить через обрешетку с зазором, чтобы конденсат, который неминуемо образуется на нем в осенний, частично зимний, и весенний период мог стекать. Экономия на ОСБ и стоимости пеноплекса с лихвой покроет затраты на пену. Как наносить, прочтите в статье об самостоятельном изготовлении СИП-панелей. Если же с ОСБ, то я бы поставил пластиковый или цокольный сайдинг. Эти можно шить напрямую.
Если решите все же использовать вату, гидроизоляцию снаружи поставьте обязательно — лучше супердиффузионную мембрану. Из ваших вариантов более приемлем 2.1. но без отверстий в ОСБ. Ее наружную поверхность лучше покрыть парой слоев разведенного битумного праймера, а в сайдинге сделать вент решетки снизу и сверху (чем чаще — тем лучше) для активного обдувания. При этом внутренний зазор обязательно заполните, а вату берите плотностью не менее 90 кг/куб.м.

Прошу прощения, если что-то «коряво» написал, т. к. я не строитель и это моя первая каркасная стройка.

Заранее благодарен за советы.